東京螃蟹道樂食記－Jenny

妮子我在台灣很少吃螃蟹，因為在我吃螃蟹的印象與經驗裡，記得總是得費盡千辛萬苦，冒著被殼刺傷的風險才能挖出少少的肉。由於早有耳聞日本的螃蟹很美味，加上老公為這趟日本蜜月旅行設定了三個目標：賞櫻、泡湯、吃螃蟹！因此行前功課特地survey了一下日本的螃蟹大餐是否值得一試。在咕狗大神的幫忙之下，找到了兩間遠近馳名的螃蟹餐廳：一間是かに道楽（螃蟹道樂），另一間是まるごと北海道（北海道三大蟹吃到飽：毛蟹、タラバ蟹=帝王蟹、ズワイ蟹=松葉蟹）；前者是點餐式，後者是吃到飽。我們原始的行前規劃是：如果在時間充裕和＄＄沒有大暴走的情況下，兩間都要去品嚐看看！不過最後我們只品嚐到かに道楽（螃蟹道樂），最後一天上飛機前特地繞去銀座要吃まるごと北海道，沒想到竟然暫時休業中，我猜想可能跟東北震災與核災有關（造成貨源有受污的疑慮）？

＜かに道楽@新宿東口＞

螃蟹道樂新宿站前店官網：http://douraku.co.jp/kanto/shop/shinjyuku_st/

營業時間：11:30～23:00　年中無休

左上：螃蟹道樂新宿站前店　出新宿車站東口，步行1分鐘，在武藏野大樓的4樓（新宿3丁目27-10）

右上：我們此時剛從河口湖搭巴士回到新宿，下午四點多的螃蟹道樂裡，並沒有太多人

左下：小銅碗裡面裝著看似烏龍茶，大家可千萬不要拿起來喝，會被笑喔！因為那是吃螃蟹過程中，拿來洗手用的！螃蟹形狀的筷架上擺了除了筷子之外，還有一支用來挖蟹肉的餐具

右下：日本的餐廳很流行用這個，你有任何需要，不必舉手也不必喊，只要按下這個玩意兒（無聲也不會震動），服務生就會過來了！

由於看了許多人的螃蟹道樂食記，大家幾乎都是點會席料理的套餐，但是套餐裡面總是包含了許多我們毫無興趣的小東西（例如：螃蟹壽司、螃蟹茶碗蒸.....），而我們此行的目的就是要很盡情地享用螃蟹，因此我們就不考慮套餐，決定單點了！選那個圖上的蟹肉看起來最多、料理方式看起來最能讓人流口水的單品。我們點了タラバかに炭火焼（炭火烤鱈場蟹，鱈場蟹=帝王蟹）、かに釜飯（螃蟹鍋蒸飯）以及かにしゃぶ（螃蟹火鍋）。這樣既可以吃到許多蟹肉，又有主食可以填飽肚子。